そんなに魚が好きではない娘だがあさりは大好き！魚3パック1,000円など悩んだ時はあさりを買うことが多い。あさりの砂抜きは最近50度のお湯でやっている。この方法、結構ネットで見ることが多いのでメジャーになって来たのかしら…。
この方法簡単！ https://t.co/sCjOHTgiAL
— らら母 (@rara2_haha) 2018年3月29日
今回も上記の方法で砂抜きをした。しかしそれでもちょっと砂が残っているな…と思うことたまにあるのだが、今回がすごかった。こんなことは初めて。まずは綺麗なあさり・・・。こんな感じだったら良かったのだが…。
砂が山のように入っていた。砂しか見えない…。😱
見たくない人もいるかもしれないので。ちょっと多めの改行・・・・・・・。
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
・
砂だらけのあさり！なんじゃこりゃ！と、このお椀から一瞬逃げてしまった！
あさりの味噌汁を作っている時、ゴト！と大きな音がし…とちょっと嫌な予感はしたのだが…。
後日購入した魚屋さんにこの写真を見せると、たま～にこんな砂が入っていることがあるんですよ…と言われた。あさりの業者も魚屋さんもチェックしているが、たまにそれをすり抜けてしまうあさりもあるのだとか。しかしこんなひどいのは久しぶりに見たと言われた。帰りにお詫びにとあさりを多めに下さった。
1個のあさりの為に味噌汁が全部ダメになってしまった。。もったいなかったな…。😪